2009-04-12

自然農にちょびっとだけ触れて

この土日、友達がやっている自然農での農業に誘われて、柏まで行ってきた。
集まった人はとても個性的で、とてもオープンマインドで楽しかった。

自然農は、最近注目されているようです。

僕が思ったことは、自然農はきっと換金目的ではない自給自足で暮らしたいと思う人にはうってつけの方法のようにみえた。地球に迷惑をかけないようだしね。

野菜やお米はおいしかった。いや、おいしいというよりもなんか「あるべき味」みたいな感じがした。
参加した会では「おいしい」を連発してきたけど(笑)、今あらためて振り返ると、おいしいというよりは何もかっこつけないとってもシンプルな味だったなぁと感じる。

ただ、その事務所で色々本をチラ見してたんだけど、どうやら収穫率は一般に広まっている農法よりも低いようなので、そういう意味では有機栽培や農薬を使った栽培からこの農法に大変換するのは難しいようだ。

でも、やっぱりとっても健康(な気持ちがする)。

とりあえず色々な人と話せてとっても楽しかったっす。

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